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I nostri antipasti di pesce
Prodotti ittici locali, sempre freschi
I nostri antipasti carne
Arte e tradizione nell insaccati e.... non solo

La cucina sarda è l’espressione dell’arte culinaria sviluppata in Sardegna ed è caratterizzata dalla sua varietà, nonché dall’essersi arricchita nella storia attraverso apporti e contaminazioni da contatti e scambi fra diverse culture mediterranee. Varia e diversificata, spazia dalle carni arrostite, al pane, i formaggi, i vini, a piatti di mare e di terra, sia di derivazione contadina che pastorale, di cacciagione, di pesca e di raccolta di erbe spontanee.

NELLE FOTO SONO ILLUSTRATI SOLO UNA PICCOLA PARTE DEI NOSTRI ANTIPASTI

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